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g.g.A. und dessen Bedeutung für steirisches Kürbiskernöl

g.g.A. Herkunftsschutz beim Kernoel Pepi

Kernöl Pepi erklärt: Die Bedeutung von g.g.A. für steirisches Kürbiskernöl

Einleitung

Willkommen, liebe Kürbiskernöl-Enthusiasten! Als Kernöl Pepi möchte ich heute über die geschützte geografische Angabe (g.g.A.) für steirisches Kürbiskernöl sprechen. Wir erkunden, warum dieses Gütesiegel entscheidend ist und wie es die Qualität und Authentizität meines geliebten Kürbiskernöls sichert.

Was bedeutet g.g.A.?

Die geschützte geografische Angabe ist ein Qualitätssiegel, das die Herkunft und Qualität von Produkten sichert. Erfahrt, wie dieser Schutz entstand, wer ihn verwaltet und warum Produkte mit g.g.A. einzigartig und von höchster Qualität sein müssen.

Ursprung und Verwaltung des g.g.A.-Herkunftsschutzes

Dieser Herkunftsschutz ist ein rechtlicher Rahmen in der EU, der traditionelle Produkte schützt und ihre Authentizität gewährleistet. Bestimmte Organisationen und Behörden sorgen dafür, dass diese Kriterien eingehalten werden.

Warum steirisches Kürbiskernöl mit g.g.A. bevorzugt werden sollte

Steirisches Kürbiskernöl mit g.g.A. bietet zahlreiche Vorteile im Vergleich zu normalem Kürbiskernöl. Es garantiert die Herkunft aus der Steiermark und traditionelle Herstellungsverfahren. Dies bedeutet höchste Qualität und einzigartige geschmackliche Eigenschaften.

Qualitätskontrolle und Authentizität

Durch den Herkunftsschutz unterliegt mein Kürbiskernöl strengen Kontrollen. Jede Flasche erfüllt höchste Standards. Im Gegensatz dazu ist die Herkunft und Qualität von normalem Kürbiskernöl weniger transparent.

Einzigartigkeit und Tradition

Steirisches Kürbiskernöl mit Herkunftsschutz repräsentiert nicht nur ein Produkt, sondern auch eine lange Tradition. Es ist ein Symbol für die einzigartigen Merkmale und die reiche Kultur der Steiermark. Der Kauf unterstützt lokale Wirtschaft und traditionelle Herstellungsmethoden.

Nachteile von normalem Kürbiskernöl ohne g.g.A.

Ein Nachteil von normalem Kürbiskernöl ohne Herkunftsschutz kann die Unsicherheit über die Herkunft der Kürbiskerne sein. Oft werden sie aus verschiedenen Teilen der Welt importiert, was zu längeren Transportwegen und Fragen zur Qualität führt.

Weitere Vorteile für meine Kunden zusammengefasst

  1. Garantierte Herkunft und Qualität: Beim Kauf meines steirischen Kürbiskernöls mit g.g.A. können sich meine Kunden auf höchste Qualität verlassen.
  2. Umweltfreundlichkeit: Mein Kürbiskernöl stammt aus regionaler Produktion, was lange Transportwege vermeidet und den ökologischen Fußabdruck reduziert.
  3. Unterstützung lokaler Landwirtschaft: Der Kauf meines Kürbiskernöls mit g.g.A. unterstützt die lokale Landwirtschaft und sichert Arbeitsplätze.
  4. Vertrauen und Transparenz: Das Gütesiegel g.g.A. bietet meinen Kunden Vertrauen und Transparenz über die Herkunft und Qualität des Produkts.
  5. Geschmackliche Vielfalt und Genuss: Mein Kürbiskernöl mit g.g.A. bereichert nicht nur die Gesundheit, sondern auch kulinarische Erlebnisse.

Ich, der Kernöl Pepi bin stolz darauf, steirisches Kürbiskernöl mit geschützter geografischer Angabe anzubieten. Es erfüllt nicht nur höchste Qualitätsstandards, sondern spiegelt auch die reiche Tradition und Kultur meiner geliebten Steiermark und des Südburgendlandes wider. Entdecken Sie die einzigartigen Geschmacksnuancen und unterstützen Sie gleichzeitig die lokale Wirtschaft und den Umweltschutz, indem Sie bei mir einkaufen.

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Noch nicht genug gelernt über den Herkunftsschutz?

Dann stöbere doch gleich direkt weiter auf unserer Gemeinschaftsseite der steirischen Kürbiskernöl Bauern! Hier gehts dorthin!

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Warum steirisches Kürbiskernöl vegan ist!

steirische Kürbispflanze vegan

Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. erfreut sich weltweit großer Beliebtheit, nicht zuletzt aufgrund seines einzigartigen Geschmacks und seiner intensiv grünen Farbe. Was viele jedoch nicht wissen, ist, dass steirisches Kürbiskernöl g.g.A. vegan ist und somit eine hervorragende Option für Veganer ist. In diesem Artikel werden wir genauer untersuchen, warum dieses hochwertige Öl eine perfekte Wahl für Veganer ist und wie es sich optimal in eine pflanzliche Ernährung einfügt.

Vegan ismus und steirisches Kürbiskernöl g.g.A.

Veganismus ist mehr als nur eine Ernährungswahl; es ist eine Lebensweise, die den Verzicht auf tierische Produkte in allen Bereichen des Lebens einschließt. Für Menschen, die diese ethische Entscheidung treffen, ist es wichtig, sich bewusst für pflanzliche Alternativen zu entscheiden. Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. erfüllt die strengen Kriterien des Veganismus aus verschiedenen Gründen:

1. Herkunft und Tradition

Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. hat seine Wurzeln in der österreichischen Region Steiermark. Die Produktion dieses einzigartigen Öls ist von jeher pflanzenbasiert und beruht auf traditioneller Landwirtschaft. Die Kürbiskerne werden sorgfältig aus den Früchten des steirischen Ölrkürbisses gewonnen, getrocknet und geröstet, ohne dass tierische Produkte im Herstellungsprozess verwendet werden. Diese Tradition der pflanzlichen Herstellung wird seit Generationen fortgeführt.

2. Pflanzliche Zutaten

Die Herstellung von steirischem Kürbiskernöl erfordert lediglich zwei Hauptzutaten: Kürbiskerne und Geduld. Es kommen keinerlei tierische Bestandteile wie Milch, Eier oder tierische Fette in den Prozess. Veganer können somit beruhigt sein, dass sie ein rein pflanzliches Produkt genießen, das ihren ethischen Prinzipien entspricht.

3. Nährstoffreiche Alternative

Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. bietet nicht nur eine pflanzliche Option, sondern ist auch reich an Nährstoffen. Es enthält essentielle Fettsäuren, Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien, die einen gesunden Lebensstil unterstützen. Dieses wertvolle Öl ist nicht nur vegan, sondern auch gesund und vielseitig einsetzbar in der veganen Küche, um Salate, Suppen, Gemüsegerichte und Desserts zu verfeinern.

4. Umweltfreundlich und nachhaltig

Die Herstellung von steirischem Kürbiskernöl g.g.A. zeichnet sich durch ihre Umweltfreundlichkeit und Nachhaltigkeit aus. Die Kürbisse wachsen in der Steiermark in einer Region, die für ihre natürliche Schönheit und Artenvielfalt bekannt ist. Der Anbau der Kürbisse erfordert wenig Wasser und Pestizide, was die Umweltbelastung minimiert. Veganer, die Wert auf Nachhaltigkeit legen, können daher guten Gewissens zu steirischem Kürbiskernöl g.g.A. greifen.

5. Regionale Wertschöpfung

Die Produktion von steirischem Kürbiskernöl g.g.A. trägt zur Stärkung der regionalen Wirtschaft bei. Der Anbau der Ölkürbisse und die Ölgewinnung sind wichtige Bestandteile der steirischen Landwirtschaft. Durch den Kauf von steirischem Kürbiskernöl g.g.A. unterstützen Veganer nicht nur ihre Ernährungspräferenzen, sondern auch die lokale Wirtschaft und tragen zur regionalen Wertschöpfung bei.

Fazit: Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. – die ideale Wahl für Veganer

Steirisches Kürbiskernöl ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine ideale Option für Veganer, die sich bewusst für pflanzliche Produkte entscheiden. Die pflanzliche Herstellung, die reichhaltigen Nährstoffe und die Nachhaltigkeit dieses Produkts machen es zu einer perfekten Ergänzung für eine vegane Ernährung. Genießen Sie die grüne Steiermark auf Ihrem Teller und erleben Sie, wie steirisches Kürbiskernöl Ihre veganen Gerichte bereichern kann.

Noch nicht genug Informationen gesammelt?

Hier findest Du noch viele weitere Informationen zu steirischem Kürbiskernöl g.g.A. auf unserer Vereinsseite: Gemeinschaft steirisches Kürbiskernöl g.g.A.

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Gesundheit und Kürbiskernöl

Gesundheit und Pepi’s steirisches Kürbiskernöl g.g.A.

 

Steirisches Kürbiskernöl ist eine traditionelle österreichische Spezialität, die aus den gerösteten Kernen des steirischen Ölkürbis hergestellt wird. Es ist ein nahrhaftes Öl mit einem einzigartigen Geschmack und hat eine lange Tradition in der Steirischen Küche. Doch abgesehen vom kulinarischen Genuss gibt es noch viele weitere Gründe, warum steirisches Kürbiskernöl gut für Deine Gesundheit sein kann.

Reich an Nährstoffen

Steirisches Kürbiskernöl enthält eine Vielzahl von Nährstoffen, die für eine optimale Gesundheit wichtig sind. Es ist besonders reich an ungesättigten Fettsäuren, die eine wichtige Rolle bei der Erhaltung eines gesunden Cholesterinspiegels spielen. Diese Fettsäuren können auch Entzündungen im Körper reduzieren und das Risiko von Herzkrankheiten, Schlaganfällen und anderen chronischen Erkrankungen verringern.

Darüber hinaus enthält steirisches Kürbiskernöl auch Vitamin E, das ein starkes Antioxidans ist und dazu beitragen kann, freie Radikale im Körper zu bekämpfen. Vitamin E hat auch eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung der Hautgesundheit und kann bei der Heilung von Wunden und Hautschäden helfen.

Steirisches Kürbiskernöl enthält auch Mineralien wie Magnesium, Phosphor, Kalium und Zink. Diese Mineralien sind wichtig für die Stärkung des Immunsystems, die Regulierung des Blutzuckerspiegels und die Unterstützung einer gesunden Knochenstruktur.

Positive Auswirkungen auf die Verdauung

Steirisches Kürbiskernöl hat auch positive Auswirkungen auf die Verdauung. Es kann bei der Linderung von Verdauungsstörungen wie Verstopfung, Blähungen und Magenschmerzen helfen. Dies liegt daran, dass es reich an Ballaststoffen ist, die die Verdauung fördern und den Stuhlgang regulieren können.

Darüber hinaus enthält Kürbiskernöl auch eine Verbindung namens Phytosterol, die dazu beitragen kann, den Cholesterinspiegel zu senken und das Risiko von Herzerkrankungen zu reduzieren. Phytosterol kann auch Entzündungen im Körper reduzieren und das Immunsystem stärken.

Kernöl kann bei Prostatabeschwerden helfen

Steirisches Kürbiskernöl hat auch gezeigt, dass es bei der Linderung von Prostatabeschwerden bei Männern helfen kann. Es enthält eine Verbindung namens Beta-Sitosterol, die dazu beitragen kann, das Wachstum der Prostata zu reduzieren und die Symptome einer vergrößerten Prostata zu lindern. Dies kann helfen, das Wasserlassen zu erleichtern und das Risiko von Komplikationen wie Harnwegsinfektionen zu reduzieren.

Zusammenfassung

Insgesamt ist steirisches Kürbiskernöl eine nahrhafte Ergänzung zu Ihrer Ernährung und bietet viele gesundheitliche Vorteile. Es ist reich an ungesättigten Fettsäuren, Vitamin E und Mineralien

steirisches Kürbiskernöl g.g.A. Auf Wikipedia

Lerne mehr über steirisches Kürbiskernöl g.g.A. in diesem wunderbaren Wikipedia Artikel: Link zu Wikipedia

Kernöl Pepi auf Facebook

Besuch mich doch mal auf meiner Facebook Seite und lerne mehr über mich und mein steirisches Kürbiskernöl g.g.A.

Facebook Fanpage: Pepi’s steirisches Kürbiskernöl – 100% Kernöl Pur

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Kartoffelernte 2019

Liebe Freunde des steirischen Kürbiskernöls g.g.A.!

Meine Leidenschaft gilt den steirischen Ölkürbissen, gar keine Frage!
Aber natürlich kultiviere ich auf meinen Feldern auch andere Saaten, wie Mais oder Soja.
Allein schon deswegen, weil der steirische Ölkürbis ein Starkzehrer ist und nur alle 3 bis 5 Jahre auf dem gleichen Acker angebaut werden darf!

Um eigenes Gemüse auf unseren Tellern zu haben, pflege ich mit meiner Mama aber auch einen großen Gemüsegarten.
Eigentlich ist es auch ein Acker, da er so groß ist, dass ich ihn jedes Jahr im Frühjahr mit dem Traktor egge und im Herbst umpflüge.
Zwar ist es viel Arbeit, aber es ist schon toll, wenn man immer auf sein eigenes Gemüse zurückgreifen kann!

Und was darf in einem g´scheiten Gemüsegarten nicht fehlen?

Klar, es sind die Kartoffeln, oder Krumpnan, wie wir bei uns im Dorf dazu sagen.
Tja und bei denen ist es auch so, dass ich sie gleich alle mit dem Traktor ausgrabe, weil mit der Hand wäre ich da Tage damit beschäftigt.
Wir haben nämlich immer soviel Krumpnan angebaut, dass diese für die ganze Verwandschaft reichen.
Und da bin ich dann immer mit meinem alten 15er Styer unterwegs, weil damit funktioniert das am besten. Der ist schön leicht und hat schmale Reifen – das ist sehr schonend für die Kartoffeln.

Nach der Ernte lagern wir sie in unserem Kellerstöckl, weil dort bleiben sie das ganze Jahr über schön frisch.
Steht dann die nächste Ernte an, freuen sich die Schweine über einen leckeren Schmaus aus dem Kelllerstöckl!

Ich hoffe Euch hat der kleine Einblick in meine Arbeit gefreut!

Bis zum nächsten mal,

Euer Kernöl Pepi!

 

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Verlaengerung Geburtstagsaktion 56er

Geburtstagsaktion

🚀 Geburtstagsaktion Verlängerung 🚀

++ Gratis 🍾 Kernöl – Details siehe weiter unten ++

Weil ich mich so sehr über all Eure Geburtstags Glückwünsche auf Facebook gefreut habe und ich von meinen Freunden in Kalch eine so wundervolle Torte geschenkt bekommen habe, wird diese Aktion bis zum 24.2.2019 – 23:59h verlängert!

💚 Danke an Euch alle da draußen, Ihr seid die Besten💚

Hier die Details dazu:


🎈Mein Geburtstag, Dein Kernöl Geschenk! 🎁
Mein Geburtstag am 20.2. steht vor der Tür und darum habe ich mir überlegt eine #Geburtstagsaktion zu machen!
56 Jahre wird man nur einmal im Leben und daher gibt es bei Deiner Kürbiskernöl Bestellung in meinem Onlineladen kernoelpepi . com nun folgendes Geschenk von mir: Ab 60€ Warenkorbwert erhältst Du zusätzlich 0,5 Liter von Pepi’s köstlichem Kernöl GRATIS zu Deiner Bestellung!
Bitte gib bei Deiner Bestellung im Kommentarfeld an der Kasse “Geburtstagsaktion” ein, wenn Du mitmachen willst!

Gültig ist das Angebot bis zum 24.2.2019 – 23:59h

Beste Gruesse vom Pepi, Eurem #Kürbiskernöl #Bauer auf Facebook!
Facebook Fanpage: Pepi’s steirisches Kürbiskernöl – 100% Kernöl Pur

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Rezept steirische Vanillekipferl

steirische Vanillekipferl

Rezept: steirische Vanillekipferl vom Kernöl Pepi

Weil Weihnachten meist so plötzlich und unverhofft 😉 ins Lande zieht, stell ich Euch heute ein ursteirisches Backrezept vor, nämlich steirische Vanillekipferl!

Die steirischen Vanillekipferl hat mir seinerzeit, als ich noch ein Bub war, die Kernöl Oma schon immer gebacken, weil ich sie so geliebt habe!

Daran hat sich nichts geändert und deshalb kann ich die Vorweihnachtszeit schon nur mehr schwer erwarten!
Ist sie dann endlich da, gibt´s kein Entrinnen mehr für die köstlichen steirischen Weihnachtsboten.

Falls Ihr Zutaten technisch für die steirischen Vanillekipferl noch nicht gerüstet seid, findet Ihr diese natürlich in meinem Onlineladen hier: Link zu Pepi’s steirischen Spezialitäten

Hier nun aber das Rezept:

Zutaten:

100 g glattes Mehl
100 g Staubzucker
100 g Pepi´s zart geroestete Kürbiskerne vom steirischen Ölkürbis, fein gerieben
200 g Butter (auf Raumtemperatur aufgewaermt)
1 Prise Salz
1 Schuss Pepi´s steirisches Kürbiskernöl g.g.A.
1 Sackerl Vanillezucker
1 Messerspitze Zimt
Etwas Zitronenschale, unbehandelt, abgerieben
etwas Mehl für die Arbeitsfläche
evtl. Fett für das Blech

Zubereitung:

Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten und 30 Minuten kuehl stellen.
Danach kleine Kipferl machen (Arbeitsflaeche vorher einmehlen), auf ein eingefettestes Backblech legen – Backpapier geht auch. Bei ca. 180°C Ober und Unterhitze im vorgeheizten Backrohr etwa 11 bis 13 Minuten backen. Danach kuehl werden lassen.
Inzwischen den Staubzucker mit dem Vanillezucker vermischen.
Die kalten Kipferl in dieser Zuckermischung schwenken!

Fertig – jetzt kann genossen werden!

Ich wünsch Euch viel Spaß und Erfolg beim Nachbacken!

Euer Kernöl Pepi!


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Vorarlberg neue Verkaufsstelle

Vorarlberg: neue Verkaufsstelle von Pepi’s steirischem Kürbiskernöl g.g.A.

Dorf Vinothek Altach in Vorarlberg

neue Verkaufsstelle für
Vorarlberg und die Ostschweiz

Brolsstrasse 23
6844 Altach
Tel. 0043 664 211 87 80
www.dorf-vinothek-altach.at

 

Öffnungszeiten:

Freitag 16-19 Uhr
Samstags 9-12 Uhr

Franz Bischof freut sich auf Euren Besuch!

Liebe Grüße vom Pepi

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Kürbiskernöl Abholstation Graz

Pepi und seine Kürbiskernöl Produkte

Pepi’s Kürbiskernöl Selbstabholung im Großraum Graz

Pepi’s steirisches Kürbiskernöl g.g.A. kannst Du Dir auch bei meiner Abholstation im Südosten von Graz nach vorheriger Terminvereinbarung abholen.

Vereinbare gleich einen Termin unter:

aus Österreich: 0677 621 826 21

aus dem österreichischen Ausland: +43 (0) 677 621 826 21

Oder sende uns ein email: Kontaktformular

Gerne liefere ich Dir Dein steirisches Kürbiskernöl aber auch direkt in die Küche!

Hier gehts in meinen Kernöl Onlineshop:

zum Onlineshop
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steirisches Kernöl auf Weltreise

Pepi's Kernöl auf Weltreise

Pepi’s steirisches Kernöl g.g.A. auf Weltreise!

Die Crew von www.Sailing-Tiki.at nimmt Pepi`s Kürbiskernöl mit auf eine lange Segelreise.
Astrid und Eric kümmern sich unterwegs nicht nur um das kleine Segelboot „Tiki“, sondern auch um zwei 4-beinige Mitbewohner. Die Bordkatzen Summer & Randy dösen bei Sonne an Deck und verschlafen trübes Wetter geschützt in der Koje.

Mit Pepi`s Hilfe und ihrer Kernöl-Sucht nehmen sie dieses Grundnahrungsmittel mit und reisen in den nächsten Jahren bis in den Südpazifik.

Nachschub ist ja nun kein Problem mehr, denn Pepi versendet sein köstliches steirisches grünes Gold zum Glück weltweit!
Wer die Reise verfolgen möchte, kann das gerne über den Blog, oder über Facebook auf der Seite: sailing-tiki.at machen.

Alles Gute auf Eurer Reise wünscht Euch der Kernöl Pepi!

In diesem Sinn, “Mast und Schotbruch!”

Pepi


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Pepi´s steirisches Kürbiskernöl g.g.A. als Weihnachtsgeschenk

Pepi´s steirisches Kürbiskernöl als Weihnachtsgeschenk

Pepi´s steirisches Kürbiskernöl als Weihnachtsgeschenk ?

eventuell mit individueller Etikette?

Bist Du Unternehmer und suchst noch nach einem Weihnachtsgeschenk für Deine Kunden?
Dann ueberleg Dir doch heuer mal kulinarische Weihnachtsgruesse zu schenken!
Es stehen dafuer in meinem Sortiment viele verschiedene Flaschen und Dosen Groessen zur Verfuegung! Je nach Budget das Du dafuer hast!

Bei Pepi´s sterischem Kürbiskernöl g.g.A. bekommst Du selbstverstaendlich auch das Service meiner Design Partner vermittelt Deine individuellen Etiketten zu entwerfen und profesionell drucken zu lassen, um Deinem Geschenk Deine persoenliche Note aufzusetzen!


Um meine Produkte erstmal zu testen und Dich von der TOP Qualitaet zu ueberzeugen, empfehle ich Dir meine Kostproben Artikel!

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Deine Fragen und Anfragen richte bitte hier ueber mein Kontaktformular an mich:


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Beste Gruesse vom Pepi, Deinem Kürbiskernöl Bauer!


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