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steirisches Kernöl auf Weltreise

Pepi's Kernöl auf Weltreise

Pepi’s steirisches Kernöl g.g.A. auf Weltreise!

Die Crew von www.Sailing-Tiki.at nimmt Pepi`s Kürbiskernöl mit auf eine lange Segelreise.
Astrid und Eric kümmern sich unterwegs nicht nur um das kleine Segelboot „Tiki“, sondern auch um zwei 4-beinige Mitbewohner. Die Bordkatzen Summer & Randy dösen bei Sonne an Deck und verschlafen trübes Wetter geschützt in der Koje.

Mit Pepi`s Hilfe und ihrer Kernöl-Sucht nehmen sie dieses Grundnahrungsmittel mit und reisen in den nächsten Jahren bis in den Südpazifik.

Nachschub ist ja nun kein Problem mehr, denn Pepi versendet sein köstliches steirisches grünes Gold zum Glück weltweit!
Wer die Reise verfolgen möchte, kann das gerne über den Blog, oder über Facebook auf der Seite: sailing-tiki.at machen.

Alles Gute auf Eurer Reise wünscht Euch der Kernöl Pepi!

In diesem Sinn, „Mast und Schotbruch!“

Pepi


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Pepi´s Kürbiskernöl im Urlaub

100ml Pepi´s Kürbiskernöl

Urlaub ohne Kürbiskernöl?

Dank Pepi´s Bambini sind diese Zeiten nun vorbei!

Mit seinen zarten 100ml ist mein Bambini auch Handgepaeck tauglich!

Hol Dir gleich Deinen Bambini in meinem Onlineshop!

Fuer die Zeit nach Deinem Urlaub empfehle ich Dir meine 1 Liter Flasche Pepi´s Kürbiskernöl um 17€.

Allen da draussen wuensche ich einen schoenen Urlaub!

Euer Kernoel Pepi.


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Rezept Kuerbiskernoelaufstrich

Rezept Pepi´s Kuerbiskernoelaufstrich

Liebe Kürbiskernöl Liebhaber – eines meiner Lieblingsrezepte: Kürbiskernölaufstrich

Heute stelle ich Euch eines meiner Lieblingsrezepte rund um den steirischen Ölkürbis vor – den Kürbiskernölaufstrich.

Der Kürbiskernölaufstrich ist mit wenig Zutaten super schnell gemacht und schmeckt am Besten auf frischem Schwarzbrot.

Durch seine tolle gruene Farbe ist er auch ein Hingucker am Buffet und immer sehr beliebt bei meinen Gaesten.

Ich wuensch Euch viel Spass beim nachkochen und vor allem Guten Appetit!

Euer Pepi

Zutaten Kuerbiskernoelaufstrich:

100 g Butter
100 g Frischkäse
1 Prise Salz
80 g Kürbiskerne vom steirischen Ölkürbis
1 Schalotten Zwiebel
1 Knoblauchzehe
2 EL Kürbiskernöl vom steirischen Ölkürbis
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 EL Aceto balsamico, weiß
2 EL Schnittlauch, in Röllchen geschnitten

Zubereitung:

Butter, Frischkäse und Salz schaumig rühren.
Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett zart rösten, salzen und fein mahlen/hacken.
Schalotte und Knoblauch fein hacken und mit den gemahlenen Kürbiskernen sowie dem Kürbiskernöl zu der Buttermischung geben und gut vermengen.
Alles mit Salz, Pfeffer und Balsamicoessig abschmecken.
Zum Schluss den Schnittlauch untermengen und die Masse als Beilage zu Brot servieren.
Haltbarkeit: Locker 1 Woche gekuehlt im Kühlschrank.